هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات روحي ياعراق
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تبسي بالدجاج على الطريقة العراقية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الملـ الحزين ـك
مشرف منتدى



عدد الرسائل : 581
العمر : 44
الموقع : بلاد العشاق
تاريخ التسجيل : 03/08/2008

تبسي بالدجاج على الطريقة العراقية Empty
مُساهمةموضوع: تبسي بالدجاج على الطريقة العراقية   تبسي بالدجاج على الطريقة العراقية I_icon_minitimeالخميس أغسطس 21, 2008 6:05 am

تبسي بالدجاج على الطريقة العراقية

--------------------------------------------------------------------------------



المقادير


واحد كيلو باذنجان
واحد كيلو فخذ دجاج مسحوب من العظام
واحد كيلو بطاطا مقطعة شرائح دائرية
نصف كيلو طماطة طازجة
نصف كيلو بصل مقطع شرائح دائرية
أربع قطع ثوم
زيت للقلي


الطريقة


يسلق الدجاج ويوضع في التبسي.
بعدها يقلى الباذنجان والبطاطا والبصل والطماطة وتصف في التبسي.
بعدها نضع الدجاج والملح والبهارات والقليل من الفلفل الأسود وتوضع في الفرن درجة حرارة (180 س – 350 ف)
وأاااااااااااااااااااالف عافية
أكلة عراقية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تبسي بالدجاج على الطريقة العراقية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الاسرة والمجتمع :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: